Cozinha Americana: 5 dicas para o seu apto de luxo

Cozinha americana

Cozinhar ganhou outro status, deixou de ser uma tarefa doméstica obrigatória, diária e exclusiva das mulheres para ser algo casual, divertido e compartilhado por todos. Cozinha americana, também conhecidas como cozinha integrada, vem se tornando uma forte tendência, pois estão sendo cada vez mais comuns em novos imóveis.

Acompanhando a tendência de integrar os ambientes para aumentar o convívio social, a cozinha americana ganhou mais uma função e o espaço passou a ser utilizado para receber os amigos e a família. Não são apenas as casas e apartamentos pequenos que pedem cozinhas e salas de jantar no mesmo espaço, a integração é capaz de deixar qualquer lugar mais prático e moderno.

Hoje quando as pessoas vão projetar a sua casa um dos espaços de destaque é a cozinha, que se bem integrada com a casa, deixa a sua casa com uma aparência mais ampla e descolada. E para te inspirar veja só as dicas que preparamos para você!

Cozinha Americana

1 – Cozinha americana pequena

Quando o espaço disponível é pequeno, deve-se pensar bem no aproveitamento de espaço sem sacrificar a circulação dos ambientes. Mas nem sempre temos espaço suficiente ou então queremos fazer algo mais sofisticado e fora do tradicional, por isso uma boa opção é optar pela cozinha americana, que além de deixar apartamentos e casas pequenas com uma aparência mais ampla e descolada, fica mais prático e moderno!

A cozinha americana surge ao ser integrada a um ambiente separada por meia parede ou bancada, facilitando a comunicação entre as pessoas. A vantagem de se utilizar a cozinha americana é a sensação de amplitude maior devido a inexistência de paredes separando a cozinha dos outros ambientes.

Cozinha americana bancada
Cozinha americana integrada a sala
Bancada para jantar na cozinha

A composição visual da cozinha americana é um item que deve ser pensado de forma harmônica, afinal é integrada com a sala. Em cozinhas pequenas vale usar cores claras para aumentar a sensação de espaço e luminosidade, ou então usar uma cor bem escura e poucos detalhes para camuflar a cozinha e dar uma sensação de profundidade.

A continuidade entre o piso da sala e da cozinha pode ser um recurso visual para dar unidade e continuidade entre os ambientes. Para que os ambientes fiquem integrados, mesmo que sua cozinha seja pequena, aposte em revestimentos de cozinha americana semelhantes, pisos frios, porcelanato, silestone, mármore e granito também são boas pedidas. Nas paredes abuse dos azulejos hidráulicos e das pastilhas para dar vida ao ambiente.

A escolha de objetos de decoração em cozinhas americanas já tem que ser feita de maneira criteriosa pelo espaço ser aberto, agora na cozinha americana pequena o cuidado com a decoração tem que ser ainda maior.

2 – Cozinha americana planejada

Se antes as cozinhas americanas eram exclusividades dos projetos de luxo, hoje esta tendência se consolidou e está nos lares de todas as classes sociais.

Ter uma cozinha planejada em casa é a melhor solução para quem mora em apartamento pequeno, as vantagens são inúmeras. Não importa qual é o estilo de decoração, os móveis e acessórios da cozinha precisam ser funcionais e aproveitar cada espaço do ambiente da melhor forma possível. Com ambientes integrados, é possível cozinhar e conversar com as visitas ao mesmo tempo.

Uma das peças chaves na divisão do projeto de cozinha americana, é o balcão que também serve como apoio de copa ou ainda mesa de jantar, nessa área use banquetas ou bancos altos. Os utensílios e eletrodomésticos tem que ter um local apropriado para deixar com que a organização e a funcionalidade falem mais alto. Use também a bancada para apoiar alguns eletroportáteis mais interessantes como batedeira, mixer, liquidificador e cafeteira. Para uma cozinha planejada, não se esqueça de ter um armário de cozinha com balcão ou ainda um balcão multiuso.

Cozinha americana planejada

Para bancadas que serão utilizadas como mesa de jantar, a altura ideal varia entre 73 e 78 cm de modo que possam ser utilizadas cadeiras comuns. Mas caso a sua cozinha americana cuja bancada servirá como barzinho ou para refeições rápidas, a altura ideal varia entre 105 e 110 cm sendo mais adequado o uso de banquetas com altura regulável. Vale também investir em uma coifa para evitar que o cheiro e a gordura se espalhem pela casa.

3 – Cozinha americana com ilha

Caso o tenha uma cozinha maior e com espaço o ideal é investir em uma cozinha com ilha central, ou bancada de madeira. Ela é uma bancada separada no meio da cozinha que pode ter um fogão, uma cuba, um local para preparar alimentos e é claro espaço para sentar e comer.  Lá também é possível usar bancos e cadeiras altas para refeições. Invista em uma boa coifa para que a fumaça não invada a casa e nunca deixe louça suja na cuba da pia da cozinha americana planejada.

Já na decoração para termos uma cozinha americana decorada, lembre-se de planejar espaços para os eletrodomésticos mais importantes, como fogão, geladeira, microondas, cooktop, forno de embutir e também coifa. Os armários de cozinha também devem ser pensados levando em consideração a cuba da pia e os outros revestimentos da cozinha, como pisos e azulejos.

Cozinha americana com ilha

4 – Cozinha americana integrada à sala

Tanto faz se os apartamentos ou casas são pequenos ou grandes, o conceito da cozinha integrada vale da mesma maneira unindo amigos e família ao redor do lugar mais gostoso da casa. O cômodo, que normalmente que é restrito a poucos, passa a ser parte da área social. As vantagens de ter uma cozinha americana interligada com a sala ou com a casa, vão muito alem do design. Com uma boa integração dos cômodos é possível deixar sua casa mais aconchegante e agradável de se viver e de conviver.

Na cozinha americana integrada à sala a meia parede pode ser revestida de vários materiais interessantes, como madeira de demolição, ladrilhos, tijolinho, ou simplesmente pintado em cor ou tinta lousa. É importante lembrar de deixar um espaço confortável de passagem para a cozinha. O ideal é que seja no mínimo 80 cm.

É muito importante que assim como a cozinha, a decoração também seja integrada e se harmonize com a sala. Um elemento a ser considerado na decoração da cozinha americana integrada são as banquetas, que podem ser coloridas, neutras, estofadas ou acrílicas, o importante são os modelos e as cores combinarem com o estilo das salas!

Cozinha americana integrada à sala

Os móveis sob medida são os responsáveis por essa integração da cozinha com as salas, a começar pela bancada americana que poderá ser feita do mesmo material dos armários ou de alvenaria e revestidos com pastilhas, porcelanato, etc.

Em relação às cores, os neutros te dão mais flexibilidade na hora de adicionar os objetos decorativos, sejam as latas de mantimentos ou até mesmo enfeites para o ambiente. Aqui é onde sua imaginação e criatividade vão falar mais alto em relação à cozinha planejada. Os pendentes também é uma opção pois são muito utilizados para delimitar ambientes, comumente são colocados sobre a mesa ou sobre a bancada.

5 – Cozinha americana com bancada

Em alguns projetos, a bancada pode servir tanto de apoio para cozinha, quanto de aparador para a sala.  Na cozinha americana ela é super versátil, auxiliando em diversos momentos.

A bancada da cozinha americana precisa ter um cuidado especial, pois pedra que irá ser colocada tem que ser adaptável em relação ao ambiente, se tem um alto índice de impermeabilidade, se tem uma porosidade adequada e como é sua durabilidade.  Nesta cozinha americana a bancada alta foi revestida com madeira. Neste projeto a bancada serve tanto de aparador para sala de estar quanto para servir as refeições, em tons amadeirados com bancada alta servindo de apoio para servir as refeições e as banquetas reguláveis brancas complementam a decoração.

Cozinha americana bancada

Ao optar por uma cozinha americana com bancada, defina qual a função que a bancada exercerá no ambiente: – apoio do cooktop, – servir como mesa de jantar ou servir lanches rápidos. Esta definição é fundamental para a escolha dos acabamentos, medidas e móveis. Já nesta versão de cozinha americana, a bancada em madeira “aquece” o ambiente. O mesmo material foi utilizado nos armários. O amarelo ocre foi a escolha para o mobiliário da sala em perfeita harmonia com cozinha americana projetada

Cozinha americana decorada com mobiliário amarelo

A Borgesi Engenharia também conta com essa tendência da cozinha americana integrada à sala no empreendimento Ed. Pitágoras. Ampla sala em L para três ambientes integrada à varanda gourmet com churrasqueira. Lavabo diferenciado e cozinha aberta com balcão integrado à sala de jantar.

Varanda gourmet e cozinha integrada

Perspectiva cozinha americana em L integrada à sala
Perspectiva e planta baixa da Varanda Gourmet integrada à sala de jantar e cozinha americana

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